Vitamin tổng hợp cho phụ nữ có thực sự hiệu quả?
Giáo dục thể chấtCho dù đó là của một thương hiệu sức khỏe cửa hàng, một lọ đầy kẹo cao su trái cây hay một chai màu trắng truyền thống từ một hiệu thuốc địa phương — hầu hết người Mỹ đều mua vitamin Hằng ngày. Trên thực tế, 86% thường xuyên bổ sung vitamin, theo một cuộc khảo sát trực tuyến được thực hiện bởi The Harris Poll thay mặt cho Hiệp hội nắn xương Hoa Kỳ .Chín mươi bảy phần trăm phụ nữ uống vitamin trước khi sinh hoặc vitamin tổng hợp trong khi mang thai,theo một khảo sát tương tự được thực hiện bởi The Harris Poll cho March of Dimes. Nhưng ai thực sự cần những loại vitamin này, và chúng cải thiện sức khỏe của bạn đến mức nào?
Trong nhiều thập kỷ, vitamin đã được bán trên thị trường như một cách dễ dàng để bù đắp cho một chế độ ăn uống nghèo nàn và nhận được các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần. Nhưng khoa học gần đây nhất nói rằng vitamin tổng hợp - cho dù chúng có phải là một công thức đặc biệt dành cho phụ nữ hay không - đều không tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn như bạn tưởng tượng. A đánh giá khoa học đã kiểm tra năm thử nghiệm ngẫu nhiên, có đối chứng với 47.289 người và phát hiện ra rằng vitamin không có tác dụng ở phụ nữ trong việc ngăn ngừa ban đầu các bệnh mãn tính hoặc sự phát triển của ung thư. Vậy bạn có nên uống vitamin tổng hợp hàng ngày cho nữ không? Các chuyên gia nói có lẽ là không. Đây là lý do tại sao.
Các thành phần phổ biến trong một loại vitamin tổng hợp cho phụ nữ
Khi bạn cầm một lọ vitamin có ghi công thức đặc biệt dành cho phụ nữ, điều đó có nghĩa là gì? Nó có lợi cho sức khỏe xương khớp hay phụ nữ mang thai?
Whitney Linsenmeyer, Ph.D., RD, LD, phát ngôn viên của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng, cho biết, nhiều nhãn hiệu vitamin được bán cho phụ nữ sẽ có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng mà phụ nữ thường thiếu, chẳng hạn như sắt hoặc canxi. giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Saint Louis.
Nhưng việc được dán nhãn là dành riêng cho phụ nữ có thể chẳng có nghĩa lý gì. Có rất nhiều tiếp thị cho rằng vitamin tổng hợp cho phụ nữ khác biệt với các loại vitamin tổng hợp khác. Thực tế là không có định nghĩa pháp lý hoặc quy định cho các loại vitamin tổng hợp, bao gồm cả những loại được bán riêng cho phụ nữ. Nói cách khác, vitamin dành cho phụ nữ có thể không khác gì các chất bổ sung khác.
Thông thường, vitamin dành cho phụ nữ sẽ chứa một danh sách dài các vitamin và khoáng chất thiết yếu, bao gồm: vitamin A, vitamin B (vitamin B6 và vitamin B12), vitamin C, vitamin E, canxi, sắt, magiê, kali, thiamin, riboflavin, niacin , folate và biotin. Tuy nhiên, vitamin và chất bổ sung không được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) quản lý. Điều đó có nghĩa là chúng không tuân theo các tiêu chuẩn hoặc luật của họ, vì vậy danh sách thành phần và số lượng có thể rất khác nhau. Và hiệu quả của các thành phần không hứa hẹn.
Vitamin cho phụ nữ có thực sự hiệu quả?
Bất kỳ nhà khoa học hoặc nhà nghiên cứu nào cũng sẽ khó đề xuất một loại vitamin tổng hợp hàng ngày — vì những lý do sau đây.
Không có bằng chứng chắc chắn về lợi ích.
Ngay từ năm 2006, Viện Y tế Quốc gia cho biết không có đủ bằng chứng để khuyến nghị dùng vitamin tổng hợp. Ngoài ra, một biên tập Đi kèm với một nghiên cứu năm 2013 được xuất bản trong Biên niên sử về Y học Nội khoa khá đơn giản với tiêu đề: Đủ là đủ: Ngừng lãng phí tiền vào các chất bổ sung vitamin và khoáng chất.
Nhiều chuyên gia đang đưa ra quan điểm dứt khoát về các chất bổ sung, nói rằng hầu hết mọi người nên ngừng chi tiền cho các loại vitamin tổng hợp sau khi thấy nghiên cứu này chứng minh lợi ích của chúng là nhỏ hoặc không tồn tại - đặc biệt là đối với phụ nữ sau mãn kinh. Sáng kiến sức khỏe phụ nữ học phát hiện ra rằng phụ nữ sau mãn kinh uống vitamin tổng hợp không có tỷ lệ tử vong thấp hơn những người khác và có nguy cơ mắc bệnh tim mạch hoặc ung thư phổi, ruột kết, trực tràng, vú và nội mạc tử cung - những kết quả này phù hợp với những phát hiện từ những người khác rất nhiều nghiên cứu khác.
Vitamin có thể có hại.
Đáng ngạc nhiên là một số nghiên cứu phát hiện ra rằng vitamin tổng hợp không chỉ gây lãng phí tiền bạc mà còn gây nguy hại cho sức khỏe của bạn. Số lượng vitamin và khoáng chất trong bất kỳ chất bổ sung nào đều quan trọng, đặc biệt là khi xem xét nguy cơ vượt quá giới hạn trên của một chất dinh dưỡng nhất định - vì điều này có thể gây ra nguy cơ nhiễm độc, có thể gây ảnh hưởng xấu đáng kể đến sức khỏe, Linsenmeyer nói. Người tiêu dùng được khuyến khích không vượt quá liều lượng khuyến nghị và làm việc với bác sĩ và / hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký của họ để đảm bảo họ không có nguy cơ nhiễm độc hoặc bất kỳ tương tác bất lợi nào với thực phẩm hoặc thuốc khác.
Willow Jarosh, MS, RD và chủ sở hữu của Willow Jarosh Nutrition ở Thành phố New York cho biết một số loại vitamin và khoáng chất có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ thuốc, ức chế hoặc làm tăng sự hấp thu. Ngoài ra, một số chất dinh dưỡng bổ sung có thể có tác dụng tương tự như thuốc — vì vậy, nếu bạn đang dùng một loại thuốc làm loãng máu và cũng đang dùng một loại vitamin tổng hợp có tác dụng làm loãng máu nhẹ, điều đó có thể làm tăng thêm tác dụng.
Tốt nhất bạn nên lấy chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Đó là lý do tại sao hầu hết các chuyên gia sức khỏe, chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung vitamin và khoáng chất từ thực phẩm bạn ăn. Tôi tuân theo triết lý ưu tiên thực phẩm, nghĩa là lý tưởng nhất là bạn có được chất dinh dưỡng cần thiết thông qua thực phẩm nguyên chất, Linsenmeyer nói. Điều này là do các chất dinh dưỡng trong thực phẩm nguyên hạt thường được hấp thụ tốt hơn ở dạng bổ sung, thực phẩm toàn phần chứa các hợp chất có lợi khác ngoài vitamin và khoáng chất - chẳng hạn như chất phytochemical và chất xơ, và có ít nguy cơ tiêu thụ vi chất dinh dưỡng vượt quá từ thực phẩm toàn phần.
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể bằng thực phẩm, hãy thử kết hợp danh sách này, được đề xuất bởi Harvard Health, vào chế độ ăn uống của bạn:
- Bơ
- Các loại rau ăn lá như cải bẹ, cải xanh, cải xoăn, cải bẹ xanh, rau bina
- ớt chuông
- bắp cải Brucxen
- Nấm (crimini và nấm hương)
- Khoai tây nướng
- Khoai lang
- Dưa vàng, đu đủ, mâm xôi, dâu tây
- Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa chua ít béo
- Trứng
- Hạt (lanh, bí đỏ, vừng và hướng dương)
- Đậu khô (garbanzo, thận, hải quân, pinto)
- Đậu lăng, đậu Hà Lan
- Hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng
- Ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, yến mạch, quinoa, gạo lứt
- Cá hồi, cá bơn, cá tuyết, sò điệp, tôm, cá ngừ, cá mòi
- Thịt bò nạc, thịt cừu, thịt nai
- Gà tây
LIÊN QUAN: Probiotics 101
Tuy nhiên, có những ngoại lệ đối với các quy tắc - như trường hợp của phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú và những quần thể có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin hoặc khoáng chất. Trong những trường hợp đặc biệt này, thực phẩm chức năng được khuyến khích sử dụng thường xuyên.
Phụ nữ nên uống bổ sung gì?
Các Văn phòng về sức khỏe phụ nữ , một chi nhánh của Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ, khuyến nghị các loại vitamin này cho phụ nữ:
- Axít folic
- Vitamin B-12
- Vitamin D
- Canxi
- Bàn là
Mặc dù lượng cần thiết thay đổi theo độ tuổi, sức khỏe và chế độ ăn uống.
Axit folic / folate (vitamin B9)
Jarosh giải thích, axit folic là một ý tưởng tốt cho những người đang có kế hoạch mang thai. Việc hấp thụ đủ chất dinh dưỡng này có thể giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Các Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh khuyến cáo phụ nữ trong độ tuổi sinh sản nên bổ sung 400 microgam (mcg) axit folic mỗi ngày để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Mặc dù lượng khuyến nghị tăng lên đến 4.000 mcg nếu bạn mang thai hoặc có tiền sử gia đình bị nứt đốt sống, theo Văn phòng về sức khỏe phụ nữ .
Có một số trường hợp ngoại lệ, một là những người có một biến thể di truyền - được gọi là MTFHR - có thể gặp khó khăn khi chuyển đổi axit folic thành một dạng folate mà cơ thể họ có thể sử dụng, Jarosh giải thích. Những bệnh nhân này nên thảo luận với bác sĩ về loại và lượng axit folic tốt nhất cho tình trạng của họ. Axit folic cũng có thể tương tác với các loại thuốc cần thiết cho bệnh động kinh, tiểu đường, lupus và viêm khớp dạng thấp.
Tôi nghĩ rằng axit folic là một ví dụ tuyệt vời về ý tưởng bổ sung các chất dinh dưỡng mà bạn cần với tư cách cá nhân, nhưng việc bổ sung không nhất thiết phải là thứ gì đó phù hợp với tất cả mọi người hoặc điều gì đó mà tất cả chúng ta cần phải làm, Jarosh nói. . Di truyền, lối sống, lựa chọn thực phẩm và tình trạng sức khỏe đều ảnh hưởng đến việc một người có cần bổ sung hay không và họ cần loại nào.
Vitamin B-12
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng giúp giữ cho các tế bào máu và thần kinh của cơ thể khỏe mạnh. Viện Y tế Quốc gia khuyến cáo rằng phụ nữ trưởng thành nên bổ sung 2,4 mcg B12 mỗi ngày. Lượng đó tăng lên 2,6 mcg khi mang thai và 2,8 mcg khi cho con bú.
Những người thiếu chất này thường cực kỳ mệt mỏi và yếu ớt — và có rất nhiều lý do khiến ai đó có thể bị thiếu chất này. Jarosh giải thích, người lớn tuổi có thể không hấp thụ được nhiều B12 từ thực phẩm, trong khi những người ăn chay hoặc ăn chay trường có thể gặp khó khăn vì B12 được tìm thấy tự nhiên trong các sản phẩm động vật.
Một số tình trạng sức khỏe cũng có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin. Những người mắc các bệnh tiêu hóa như bệnh Celiac hoặc bệnh Crohn có thể gặp khó khăn khi hấp thụ đủ B12 từ thức ăn. Tương tự đối với những người đã phẫu thuật GI bao gồm cả phẫu thuật giảm cân. Ngoài ra còn có một tình trạng gọi là thiếu máu ác tính, trong đó một người không tạo ra yếu tố nội tại — vì vậy họ không thể hấp thụ B12. Tất cả những điều kiện và hoàn cảnh này sẽ đảm bảo một người có một số loại bổ sung B12.
Vitamin D
Viện Y tế Quốc gia khuyến cáo rằng người lớn nên bổ sung 15 mcg (600 IU) vitamin D mỗi ngày. Sau 70 tuổi, lượng đó tăng lên 20 mcg (800 IU), điều này có thể khó khăn nếu bạn thoa kem chống nắng (bạn nên làm như vậy!), Dành phần lớn thời gian ở trong nhà hoặc Thiếu vitamin D . Trong những trường hợp đó, thực phẩm bổ sung có thể hữu ích.
Canxi
Một số bác sĩ có thể đề nghị phụ nữ bổ sung canxi, có thể cần thiết để duy trì xương chắc khỏe - đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. Lượng khuyến cáo thay đổi theo độ tuổi từ 1.000 mg đến 1.300 mg, theo Văn phòng Sức khỏe Phụ nữ. Các nghiên cứu cho thấy hầu hết phụ nữ không nhận được lượng canxi khuyến nghị hàng ngày từ chế độ ăn uống của họ, điều này có thể dẫn đến loãng xương hoặc các vấn đề sức khỏe khác.
Bàn là
Sắt được khuyến nghị khi số lượng hồng cầu của bạn thấp hoặc có nguy cơ trở nên thấp — ví dụ, nếu bạn bị thiếu máu. Nhưng có những trường hợp khác mà phụ nữ cần bổ sung sắt. Theo văn phòng Women’s Health, lượng bạn cần trong suốt cuộc đời là:
- Tuổi từ 19 đến 50: 18 mg
- Trong khi mang thai: 27 mg
- Từ 51 tuổi trở lên: 8 mg
Ngoài phụ nữ bị hoặc dễ bị thiếu máu, sắt thường sẽ được kê cho phụ nữ đang mang thai, Jarosh nói. Trong thời kỳ mang thai, lượng máu tăng lên và cùng với đó là nhu cầu về chất sắt cũng tăng lên - vì vậy chất sắt bổ sung thường được khuyến khích. Chỉ cần nhớ nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi dùng chất bổ sung. Theo Jarosh, điều quan trọng là phải tìm ra nguyên nhân gây ra số lượng hồng cầu thấp trước khi điều trị.
Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn
Các loại vitamin — và liều lượng — bạn cần dựa trên độ tuổi và tình trạng sức khỏe của bạn, chẳng hạn như mang thai. Một số khuyến nghị [lượng tham khảo hàng ngày] không thay đổi đáng kể; Ví dụ, nhu cầu vitamin D đối với phụ nữ khá ổn định từ thời thơ ấu cho đến khi trưởng thành, bất kể mang thai hay cho con bú, Linsenmeyer nói. Những người khác thay đổi khá nhiều trong suốt cuộc đời, chẳng hạn như nhu cầu sắt tăng hơn gấp đôi trong những năm sinh đẻ của phụ nữ và hơn gấp ba trong thời kỳ mang thai.
Nói cách khác, không có giải pháp chung cho tất cả để có được chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Nếu bạn lo lắng về sự thiếu hụt vitamin, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về cách bổ sung thích hợp. Nó khác nhau đối với mọi người, vì vậy có thể một máy tính bảng không thể giải quyết tất cả các nhu cầu của chúng ta.