6 loại thực phẩm bạn không nên trộn với thuốc

Nếu bạn đã từng uống nhầm thuốc khi bụng đói, bạn biết tầm quan trọng của việc đọc bên ngoài lọ thuốc. Không có gì lạ khi hiệu thuốc cảnh báo bạn dùng một số loại thuốc với thức ăn. Nhưng bạn có biết rằng gì bạn ăn cũng có thể ảnh hưởng đến thuốc của bạn?
6 tương tác thuốc-thực phẩm phổ biến
Tương tác giữa thực phẩm và thuốc có thể khiến đơn thuốc của bạn kém hiệu quả và gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm. Dưới đây là một vài thủ phạm phổ biến.
1. Nước bưởi
Bạn có đang dùng statin theo toa không, như Lipitor hoặc là Zocor ? Sau đó, bạn có thể muốn bỏ nước bưởi. Hợp chất từ trái cây (được gọi làfuranocoumarins)thực sự có thể ngăn chặn một loại enzyme trong ruột của bạn phân hủy thuốc. Điều này có thể dẫn đến nồng độ thuốc trong cơ thể cao hơn và có khả năng gây ra phản ứng độc hại.
Nhưng ngay cả khi bạn không sử dụng statin, bạn có thể muốn đề phòng các tương tác giữa bưởi và thuốc. Điều mà mọi người không nhận ra là nó có thể tương tác với một số lượng lớn các loại thuốc, không chỉ statin, Morton Tavel, MD, tác giả của Lời khuyên về sức khỏe, lầm tưởng và thủ thuật: Lời khuyên của bác sĩ . Bất kỳ ai dùng hầu như bất kỳ loại thuốc nào đều nên tránh hoàn toàn nước bưởi. Điều này bao gồm thuốc kháng histamine không kê đơn và thậm chí cả biện pháp ngừa thai.
LIÊN QUAN: Cách chất bổ sung có thể tương tác với thuốc
2. Sữa
Nếu bạn đang sử dụng thuốc kháng sinh, đừng rửa thuốc bằng một ly sữa. Sữa có thể tạo ra một số loại kháng sinh, bao gồm ciprofloxacin , levofloxacin , và doxycycline , kém hiệu quả.
Nếu bạn có các sản phẩm sữa trong dạ dày của bạn, những loại thuốc đó sẽ trở nên ít khả dụng sinh học hơn rất nhiều, Len Horovitz , MD, một bác sĩ nội khoa tại Bệnh viện Lenox Hill ở Thành phố New York.
Những người đang sử dụng chất ức chế monoamine oxidase (MAOIs) cũng nên cắt giảm các loại pho mát mạnh, lâu năm như Parmesan và Camembert. Những loại pho mát này có hàm lượng cao tyramine, một loại axit amin giúp giữ huyết áp của bạn ở mức ổn định. Mức độ cao của tyramine có liên quan đến chứng đau nửa đầu và tăng huyết áp.
MAOI ngăn chặn enzym chịu trách nhiệm phá vỡ tyramine, có thể khiến nó tích tụ và làm tăng huyết áp của bạn, Tiến sĩ Tavel nói.
3. Chuối và các loại thực phẩm giàu kali khác
Nồng độ cao của kali làm cho chuối tốt cho sức khỏe đối với hầu hết chúng ta. Nhưng bạn có thể kết thúc với quá nhiều kali nếu bạn ăn một loạt chuối trong khi dùng thuốc ức chế men chuyển đổi angiotensin (ACE), như lisinopril hoặc là captopril . Những loại thuốc này có thể khiến cơ thể giữ lại lượng kali dư thừa mà nếu không sẽ bị thận thải ra ngoài.
Tiến sĩ Tavel nói: Kali là một khoáng chất tuyệt vời và cần thiết trong chế độ ăn uống của chúng ta, nhưng trong một số trường hợp nhất định, nó có thể dẫn đến rắc rối. Việc tích tụ quá nhiều kali có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng với nhịp tim của bạn.
Trong khi chuối là thực phẩm nổi tiếng về kali, chúng không phải là thực phẩm duy nhất có lượng khoáng chất dồi dào. Hạn chế ăn khoai lang, nấm, khoai tây và các thực phẩm giàu kali khác khi dùng thuốc ức chế men chuyển. Ngoài ra, chất thay thế muối thường thay thế natri bằng clorua kali.
4. Cam thảo đen
Cam thảo đen là một loại kẹo phân cực. Nếu bạn yêu thích nó, bạn có thể cần phải chuyển sang Twizzlers màu đỏ nếu bác sĩ kê cho bạn một đơn thuốc digoxin , Tiến sĩ Tavel khuyên. Cam thảo đen có chứa một hợp chất gọi là glycyrrhizin, có thể gây ra một hiệu ứng độc hại từ digoxin .
Và ngay cả khi bạn ngừng dùng thuốc, bạn có thể cân nhắc từ bỏ cam thảo đen cho tốt. FDA cảnh báo rằng chỉ hai ounce cam thảo đen một ngày trong hai tuần có thể khiến những người từ 40 tuổi trở lên nhịp tim không đều, cần phải nhập viện.
5. Rau lá xanh
Các loại rau như bông cải xanh, bắp cải, rau bina, cải xoăn và cải Brussels đều chứa một lượng lớn vitamin K. Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc giúp máu đông, do đó ngăn ngừa chảy máu quá nhiều. Tuy nhiên, nó thực sự chống lại một chất làm loãng máu phổ biến được gọi là Coumadin (còn được gọi bằng tên chung, warfarin ).
Nếu bạn được kê đơn warfarin, bác sĩ sẽ khuyến cáo bạn không nên thay đổi mạnh lượng thức ăn giàu vitamin K. Ăn nhiều rau lá xanh hơn bình thường có thể làm giảm tác dụng của warfarin và tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ như tim. tấn công và đột quỵ.
6. Rượu
Rượu có thể gây hại nếu dùng chung với nhiều loại thuốc. Trộn rượu với thuốc có thể dẫn đến các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, đau đầu, ngất xỉu hoặc mất phối hợp. Rượu cũng được biết là làm cho thuốc kém hiệu quả hoặc có thể gây độc cho cơ thể con người.
Uống rượu với thuốc chống lo âu như benzodiazepine có thể gây buồn ngủ hoặc chóng mặt. Sự kết hợp giữa rượu và thuốc giảm đau opioid có tác dụng tương tự và thậm chí có thể dẫn đến quá liều gây tử vong. Nhìn chung, tốt nhất là tránh sử dụng rượu với một số loại thuốc.
Những loại thực phẩm này chỉ đơn giản là sáu trong số hàng trăm loại tương tác giữa thực phẩm và thuốc có thể xảy ra. Hỏi dược sĩ về các loại thực phẩm bạn nên tránh vào lần tới khi lấy đơn thuốc.