Chủ YếU >> Sức Khỏe >> Các chất bổ sung thể dục có thực sự hoạt động?

Các chất bổ sung thể dục có thực sự hoạt động?

Sức khỏe

Việc kinh doanh vitamin và thực phẩm chức năng đang bùng nổ. Nghiên cứu gần đây gợi ý rằng hầu hết người Mỹ sử dụng ít nhất một sản phẩm như vậy trong số hơn 90.000 lựa chọn trên thị trường. Nhưng trong ngành công nghiệp khổng lồ này — giá trị 37 tỷ đô la theo một số ước tính — sự nhiệt tình của người tiêu dùng bị suy giảm bởi sự không chắc chắn. Trong trường hợp không có quy định chặt chẽ, nhiều nhà sản xuất bán sản phẩm với ít lợi ích thực sự. Tệ hơn nữa, các kết quả nguy hiểm ngày càng phổ biến. Hiệp hội Trung tâm Kiểm soát Chất độc Hoa Kỳ báo cáo một rắc rối gia tăng trong các sự cố do tiêu thụ bổ sung.

Loại vitamin và chất bổ sung nào thực sự đáng dùng và loại nào có thể không hỗ trợ nhiều cho bạn khi bạn làm việc mục tiêu thể chất của bạn ?

Bỏ qua những tuyên bố đôi khi táo bạo được tìm thấy trên các chai bổ sung, chúng tôi tiến hành khảo sát 1.000 cá nhân về trải nghiệm thực tế của họ với một loạt sản phẩm. Phát hiện của chúng tôi cho thấy sản phẩm nào tạo ra kết quả cho các cá nhân ở các cấp độ thể dục khác nhau và với các loại cơ thể khác nhau. Ngoài ra, chúng tôi đã phát hiện ra các tác dụng phụ phổ biến của thuốc bổ sung, trình bày một bức tranh rõ ràng hơn về những đánh đổi tiềm năng. Cho dù bạn đang bắt đầu một chế độ ăn kiêng và chế độ thể dục mới hay đang tìm kiếm các sản phẩm mới để hỗ trợ một thói quen đã thiết lập, bạn sẽ quan tâm đến việc tìm hiểu những gì chúng tôi đã khám phá ra.

Tôi nên dùng thực phẩm bổ sung nào để tăng cường thể lực?

Một số chuyên gia thể hình thề bằng sự kết hợp phức tạp của vitamin và chất bổ sung ( thường được gọi là ngăn xếp ), nhưng người mới bắt đầu có thể cảm thấy thoải mái nhất khi bắt đầu với một sản phẩm duy nhất. Nếu bạn đang bước sang một bước ngoặt mới về chế độ ăn uống và tập thể dục— một giải pháp cho Năm mới, có lẽ? —Bạn sẽ muốn biết những chất bổ sung thể dục nào mà những người trả lời của chúng tôi coi là cần thiết nhất (sau này sẽ biết thêm về những chất bổ sung được sử dụng để làm gì).

Đàn ông và phụ nữ có nhiều khả năng xác định whey protein như một chất bổ sung cần thiết , có lẽ vì nó là liên kết với các mục tiêu thể dục được chia sẻ rộng rãi, chẳng hạn như tăng sức mạnh và kích thước cơ bắp. Caffeine cũng được cả hai giới đánh giá cao. Trong khi nhiều người tiêu thụ nó như một thói quen vào mỗi buổi sáng, hóa chất được tìm thấy trong cà phê có thể cải thiện hiệu suất tập luyện cũng.

Tuy nhiên, nam giới và phụ nữ khác nhau về quan điểm của họ về các chất bổ sung khác. Ví dụ, nam giới có nhiều khả năng coi creatine là cần thiết, trong khi tỷ lệ phần trăm phụ nữ lớn hơn cho biết các chất bổ sung giấc ngủ và chất đốt cháy chất béo là cơ bản cho thói quen của họ.

Kinh nghiệm thể dục dường như cũng ảnh hưởng đến sở thích bổ sung. Những người trả lời được xác định là những người đam mê thể dục nâng cao có một xu hướng đặc biệt là trước khi tập luyện so với các mức độ thể dục khác. Nó có thể là khôn ngoan cho những người mới tập thể dục để chỉ đạo rõ ràng. Các chuyên gia nói rằng người dùng trước khi tập luyện có thể khiến hệ thống của họ ngập trong lượng đường, caffein và các chất kích thích khác ở mức đáng báo động nếu họ chọn sai sản phẩm hoặc liều lượng.

Làm thế nào hiệu quả là bổ sung thể dục?

Trong số những người thử từng loại thực phẩm bổ sung, bao nhiêu phần trăm cá nhân thực sự đạt được kết quả mà họ mong muốn? Pre-workout và whey protein có tỷ lệ phần trăm số người báo cáo thành công cao nhất , với khoảng 6 trong 10 người dùng nhận thấy những chất bổ sung này rất hoặc cực kỳ hiệu quả. Những người được hỏi cũng cho biết tỷ lệ thành công cao với protein thực vật và các axit amin chuỗi nhánh (BCAAs). Nếu những phát hiện của chúng tôi cho thấy hầu hết mọi người đều thấy các sản phẩm tập trung vào protein này hữu ích, thì điều tương tự cũng không thể nói về các chất bổ sung được thiết kế để loại bỏ chất béo. Chỉ 41% trong số những người đã sử dụng thuốc đốt mỡ thấy chúng rất hiệu quả hoặc cực kỳ hiệu quả; Các chuyên gia nói tiếp thị lừa đảo đặc biệt tràn lan trong phân khúc này của ngành công nghiệp bổ sung.

Một cách thú vị, những người trả lời tự coi mình là người mới bắt đầu tập thể hình ít có khả năng thấy các chất bổ sung thể dục có hiệu quả về tổng thể . Ngược lại, nhóm thuần tập thể dục nâng cao có nhiều khả năng nhận thấy các chất bổ sung có hiệu quả. Những phát hiện này có thể liên quan đến một trong những điều trớ trêu đau đớn của việc tập thể dục: Các vận động viên có kinh nghiệm thường đạt được kết quả trông thấy nhanh hơn so với những người mới bắt đầu. Ví dụ, với một thói quen cử tạ mới, các chuyên gia tìm thấy rằng những người tập nâng có kinh nghiệm sẽ thấy cơ bắp phát triển trong ba đến bốn tuần, trong khi những người mới tập thường sẽ không nhận thấy sự cải thiện trong hai tháng. Vì những người được hỏi của chúng tôi trung bình bỏ sử dụng thực phẩm bổ sung sau 4,5 tuần, nên không có gì lạ khi những người mới bắt đầu có xu hướng thấy chúng kém hiệu quả hơn.

Các chất bổ sung thể dục phổ biến dựa trên loại cơ thể là gì?

Các mục tiêu về chế độ ăn uống và thể dục khác nhau rất nhiều tùy theo loại cơ thể, và những người được hỏi với nhiều vóc dáng khác nhau nhận thấy một số chất bổ sung nhất định có hiệu quả cho mục tiêu của họ. Những người được xác định là ectomorphs hoặc ở đâu đó giữa các loại protein hiệu quả nhất , với hơn 60% người được hỏi trong các danh mục này nhận thấy whey và protein thực vật hữu ích. Ở đầu bên kia của quang phổ, pre-workout là thành công lớn nhất đối với các dạng cơ thể mesomorphs và endomorphs. Ngoài ra, 62,5% mesomorphs nhận thấy creatine có hiệu quả, tỷ lệ thành công cao hơn đáng kể so với các loại cơ thể khác. Được thiết kế để hỗ trợ tốc độ hoặc sức mạnh ngắn , Creatine sẽ hấp dẫn một cách hợp lý đối với những người đã sở hữu cơ bắp khỏe mạnh.

Tuy nhiên, các chất bổ sung dường như không phải lúc nào cũng hiệu quả đối với những người cần chúng nhất. Endomorphs , những người có thể gặp khó khăn trong việc giảm cân, ít có khả năng thấy các chất bổ sung đốt cháy chất béo có hiệu quả. Phát hiện này nhấn mạnh bản chất phức tạp của việc đạt được các mục tiêu về thể chất: Đối với nhiều người, chế độ ăn uống, tập thể dục và các chất bổ sung phải kết hợp với nhau để tạo ra sự thay đổi lâu dài, và thậm chí sau đó, sự tiến bộ có thể chậm một cách đáng thất vọng. Thật vậy, gần 64% người được hỏi coi chế độ ăn uống và tập thể dục là quan trọng như nhau để đạt được kết quả thể dục.

Tác dụng phụ của chất bổ sung

Bên cạnh lợi ích mà họ tìm kiếm từ các sản phẩm cụ thể, một phần tư số người được hỏi đã trải qua một kết quả bổ sung khác: tác dụng phụ . Caffeine có nhiều khả năng tạo ra các tác dụng không mong muốn nhất, có thể bao gồm nhức đầu, run rẩy và mất ngủ . Một phần tư số người dùng whey protein cũng báo cáo các tác dụng phụ; nhiều người dùng nó báo cáo các vấn đề về đường tiêu hóa. Điều chỉnh lượng tiêu thụ có thể làm giảm các triệu chứng này. Một người trả lời khảo sát đã mô tả tình trạng khó tiêu sau khi uống whey protein nhưng lại cho rằng đó là do anh ta thiếu kinh nghiệm trong việc đánh giá đúng lượng.

Trước khi tập luyện, thường bao gồm một số nguồn của các tác dụng phụ, cũng có thể tạo ra các triệu chứng khó chịu. Một người được hỏi nói với chúng tôi rằng trước khi tập luyện khiến tim anh ấy đập loạn xạ, điều này có thể là do lượng lớn caffeine mà các sản phẩm này thường bao gồm. Thuốc đốt chất béo cũng gây ra tác dụng phụ cho một phần lớn người dùng — và một số kết quả tiêu cực trong loại này vượt qua sự khó chịu tạm thời. Từ huyết áp tăng cao đến tổn thương gan phải nhập viện, các tác dụng phụ của lò đốt chất béo không được kiểm soát thường gây ra thiệt hại lâu dài.

Nơi mọi người đang nghiên cứu chất bổ sung của họ

Với hiệu quả của các chất bổ sung không chắc chắn và các tác dụng phụ là phổ biến, người tiêu dùng có rất nhiều lý do để nghiên cứu trước khi thử một sản phẩm mới. Các loại thể dục nâng cao có nhiều khả năng dựa vào các bài đánh giá trực tuyến để hướng dẫn lựa chọn thực phẩm bổ sung của họ , nhưng đây là nguồn thông tin phổ biến nhất cho tất cả những người được hỏi. Các vận động viên giàu kinh nghiệm cũng tin tưởng những lời khuyên từ các huấn luyện viên và những người nổi tiếng về thể hình, sự hiện diện ngày càng mở rộng trên Instagram. Ngược lại, những người mới bắt đầu là những người thích hợp nhất để tin tưởng vào các lời giới thiệu từ bạn bè và các diễn đàn trực tuyến.

Một cách thú vị, chỉ khoảng 1/10 người được hỏi ở mỗi cấp độ thể dục cho biết họ bị ảnh hưởng bởi các quảng cáo trên mạng xã hội . Tuy nhiên, quảng cáo về vitamin và chất bổ sung nhiều trên Instagram và các nền tảng khác, cả thông qua các bài đăng trả phí và các plugin ít dễ thấy bởi những người có ảnh hưởng — nhiều người đưa ra tuyên bố vô căn cứ. Chỉ 30% người mới bắt đầu và người tập trung cấp đã tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế, và các vận động viên nâng cao thậm chí còn ít khả năng làm như vậy. Các chuyên gia nói Việc đi khám bác sĩ trước khi bắt đầu bổ sung là điều cần thiết đối với những người bị bệnh mãn tính vì các sản phẩm mới có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của họ hoặc tương tác với các loại thuốc hiện tại của họ.

LIÊN QUAN: Tập thể dục có thể giúp ích cho tuyến giáp kém hoạt động không?

Vì vậy, bạn đã sẵn sàng để bắt đầu bổ sung?

Mặc dù những phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng nhiều người được hưởng lợi đáng kể từ việc tiêu thụ thực phẩm bổ sung, nhưng có rất nhiều lý do để bạn phải thận trọng khi xem xét các sản phẩm mới. Từ tác dụng phụ đáng tiếc đến không có tác dụng nào, kết quả đáng thất vọng là cực kỳ phổ biến. Có lẽ những phát hiện này củng cố tiền đề lâu đời nhất của chế độ ăn kiêng và tập thể dục: Không có giải pháp duy nhất nhanh chóng. Đúng hơn, thành công phụ thuộc vào các mục tiêu thực tế và sự cải thiện từng bước trong một số lĩnh vực. Các chất bổ sung có thể giúp bạn đạt được tham vọng về sức khỏe và thể chất của mình, nhưng chúng không có khả năng làm được điều đó một mình. Nếu bạn đang nghĩ đến việc bắt đầu một chế độ bổ sung, trước tiên hãy liên hệ với bác sĩ của bạn và xem liệu có bất kỳ tương tác nào với các loại thuốc hiện tại của bạn hay không.

Về cuộc khảo sát

Phương pháp luận

Đối với nghiên cứu này, chúng tôi đã khảo sát 999 người dùng thực phẩm bổ sung tập thể dục ít nhất một lần một tuần. 49,1% là nam giới và 50,9% là nữ giới. Ít hơn 1% không phải là nhị phân. 8,2% cho rằng mình đang ở trình độ thể dục nâng cao, 61,2% là trung cấp và 30,6% cho biết họ đang ở trình độ thể dục mới bắt đầu. 25,3% mô tả loại cơ thể của họ là endomorphic, 16,5% là ectomorphic và 23,1% là mesomorphic. Khoảng 35% cho biết chúng là hỗn hợp của một hoặc nhiều loại. Trung bình, những người tham gia là 35,1 tuổi với độ lệch chuẩn là 10,9. Tuổi của họ dao động từ 18 đến 74.

Hạn chế

Dữ liệu và phát hiện không được kiểm tra thống kê cũng như không có trọng số. Phân tích của chúng tôi không có nghĩa là đầy đủ tất cả các chất bổ sung có thể liên quan đến thể dục. Các chất bổ sung bao gồm trong phân tích này được lựa chọn dựa trên nghiên cứu và nguồn cung cấp cộng đồng một danh sách các chất bổ sung phổ biến nhất. Chỉ những chất bổ sung có kích thước mẫu ít nhất là 26 mới được đưa vào hình dung của chúng tôi. Nếu chúng tôi đã bao gồm nhiều hơn hoặc các chất bổ sung khác nhau, những phát hiện của chúng tôi có thể đã thay đổi rất nhiều. Cũng có những điểm yếu cố hữu trong việc sử dụng dữ liệu tự báo cáo, chẳng hạn như khả năng nhớ kém hoặc trí nhớ không chính xác, phóng đại quá mức, báo cáo chọn lọc và trình bày không đầy đủ.