Chế độ ăn uống tốt nhất cho bệnh viêm túi thừa: 5 loại thực phẩm nên ăn và 5 loại cần tránh
Sức khỏe Đối với mọi người là khác nhau, nhưng những thực phẩm này thường gây ra các triệu chứngTúi xách đang là xu hướng thời trang ngày nay, nhưng túi trong Đại tràng có thể gây ra một số vấn đề nghiêm trọng — cụ thể là viêm túi thừa, một tình trạng bệnh lý gây đau đớn xảy ra khi những túi nhỏ này, được gọi là túi thừa, bị viêm hoặc nhiễm trùng.
Để rõ ràng hơn, nhiều người (đặc biệt là những người trên 40 tuổi) phát triển các túi này trong ruột kết của họ; điều này được gọi là chứng diverticulosis và nó không tự động là một vấn đề. Bạn có thể có túi thừa và không bao giờ bị viêm hoặc nhiễm trùng, trên thực tế, hầu hết những người bị bệnh túi thừa sẽ không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, nếu bạn bị như vậy, nó được gọi là viêm túi thừa — và những cơn cấp tính hoặc bùng phát này không chỉ gây đau đớn mà còn có thể nguy hiểm nếu không được điều trị.
Tìm ra nguyên nhân gây ra viêm túi thừa đối với cá nhân bạn là điều quan trọng nhất bạn có thể làm để kiểm soát tình trạng của mình và tránh bùng phát… nhưng bạn có thể chưa nhận thức được nguyên nhân gây ra bệnh của mình là gì. Dưới đây là những loại thực phẩm thường được coi là an toàn và không an toàn - cũng như cách bạn có thể kiểm soát bệnh viêm túi thừa của mình.
Làm thế nào để kiểm soát viêm túi thừa bằng chế độ ăn uống
Mặc dù những người mới được chẩn đoán thường cảm thấy choáng ngợp bởi những hạn chế của chế độ ăn uống chữa bệnh viêm túi thừa, nhưng tin tốt là bạn không cần phải quá hạn chế những gì bạn ăn. Có một số nguyên tắc vàng khi chọn thực phẩm an toàn cho bệnh viêm túi thừa có thể giúp bạn dễ dàng giữ cho dạ dày của mình luôn vui vẻ.
Biết các yếu tố kích hoạt của bạn
Mỗi người bị viêm túi thừa cần phải căn cứ vào chế độ ăn uống của họ xung quanh hoàn cảnh cụ thể của họ, theo Kathryn A. Boling, MD , nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính với Bác sĩ Cá nhân Mercy tại Lutherville ở Maryland. Điều gì làm phiền bạn có thể không làm phiền người khác bị viêm túi thừa; mặt khác, bạn có thể ăn những thức ăn mà nhiều người khác không thể.
Trên khắp các tầng lớp dân cư, các nghiên cứu nói rằng bạn không phải lo lắng về những gì bạn ăn [bình thường], nhưng bệnh nhân thường nói với tôi, 'Tôi biết chúng ta có thể ăn bất cứ thứ gì chúng ta muốn, nhưng tôi nhận thấy những thứ như hạt hoặc bỏng ngô gây ra vấn đề cho tôi, 'Tiến sĩ Boling nói.
FYI, Tiến sĩ Boling bị chứng viêm túi thừa… và nguyên nhân lớn nhất của cô ấy là quả mâm xôi. Nếu một thứ gì đó gây ra các triệu chứng của bạn, hãy tránh ăn nó ngay cả khi nó không đi ngược lại các quy tắc.
Chậm lại đi
Nếu gần đây bạn vừa bị viêm túi thừa và đang ăn uống bình thường trở lại, điều quan trọng là bạn phải dễ dàng bắt đầu chế độ ăn uống thông thường của mình. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn không biết điều gì đã gây ra cơn bùng phát của mình; nếu không, bạn có nguy cơ ăn nhiều thứ chính xác đã kích hoạt bạn và phải bắt đầu lại từ đầu. Ban đầu cũng nên ăn một chế độ ăn ít chất xơ trong và ngay sau khi bị viêm túi thừa. Về lâu dài, chế độ ăn nhiều chất xơ được khuyến khích.
Hiểu cách quản lý các cuộc tấn công
Tiến sĩ Boling giải thích, những gì bạn ăn khi lên cơn cấp tính khác với những gì bạn ăn khi khỏe hơn. Hệ thống GI nhanh chóng (chẳng hạn như rau sống và thức ăn thô).
Mặt khác, nếu bạn không bị tấn công, bạn có thể ăn bất kỳ loại thực phẩm nào mà bạn biết chắc chắn không phải là tác nhân gây bệnh cho bạn.
5 (thường an toàn) thực phẩm nên ăn
Một lần nữa, danh sách này mang tính chủ quan và điều gì đó ở đây có thể là nguyên nhân cho bạn. Nhưng nhìn chung, những thực phẩm này có xu hướng dễ đi vào đường ruột của những người bị viêm túi thừa.
- Carbohydrate nguyên hạt: Nếu bạn khó tiêu hóa ngũ cốc và gạo, hãy thử dùng bột yến mạch ăn liền, mì ống hoặc mì, và bánh mì nguyên cám, bánh nướng xốp hoặc bánh mì gói.
- Thịt nạc protêin: Trứng và thịt mềm (như gà xé, cá nướng và thịt bò xay) thường dễ tiêu hóa.
- Trái cây và rau nấu chín: Bạn có thể cần phải loại bỏ da nếu nó gây kích ứng.
- Thực phẩm giàu tinh bột , như khoai tây: Khi chế độ ăn uống của bạn có nhiều tinh bột, nó sẽ thân thiện với ruột già của bạn (tuy nhiên, bạn có thể cân nhắc gọt vỏ khoai tây trước).
- Nước trái cây, trà và nước: Giữ nước trái cây không có bã để không gây kích ứng ruột kết của bạn (như táo, nho hoặc nam việt quất thay vì cam).
5 loại thực phẩm cần tránh
Trước đây, các bác sĩ thường khuyến cáo bệnh nhân bị viêm túi thừa tránh tất cả các loại hạt, hạt và các sản phẩm từ ngô, nhưng Các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe hiện biết rằng không cần áp dụng những hạn chế đó cho tất cả các bệnh nhân. Nhiều người có thể ăn những thực phẩm này mà không gặp vấn đề gì.
Thực phẩm có thể không an toàn để ăn
Bạn có thể ăn những thực phẩm này, ăn cẩn thận hoặc không thường xuyên, hoặc ăn với số lượng ít — hoặc chúng có thể gây ra quá nhiều kích thích cho ruột kết của bạn. Nếu đúng như vậy, bạn đang ở trong một công ty tốt; đây là những thực phẩm dễ gây bùng phát bệnh viêm túi thừa nhất.
- Thức ăn khó nhai: Thức ăn cứng, khó phân hủy có nhiều khả năng bị mắc kẹt trong túi ruột già.
- Hạt hoặc quả hạch cỡ trung bình: Ví dụ, hạt hướng dương có thể gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa của bạn; hạt dâu tây thường không (mặc dù chúng vẫn có thể làm phiền bạn!).
- Bỏng ngô và ngô trên lõi ngô: Bởi vì bạn có xu hướng ăn những thức ăn này một cách nhanh chóng - thay vì mất thời gian để nhai chúng hoàn toàn - chúng có nhiều khả năng gây ra vấn đề hơn.
- Thịt đỏ: Một số nghiên cứu cho thấy thịt đỏ có thể góp phần làm bùng phát bệnh viêm túi thừa; một từ năm 2018, được xuất bản trong Tốt , cho thấy sự gia tăng các cuộc tấn công đối với những người đàn ông tiêu thụ nhiều thịt đỏ hơn các loại protein khác , như thịt gia cầm và cá.
- Thực phẩm giàu FODMAP: Một số chuyên gia nghĩ rằng tuân theo một chế độ ăn uống FODMAP thấp có thể làm giảm lượng áp lực trong ruột kết và hạn chế số lượng các cơn cấp tính mà một người bị viêm túi thừa có thể mắc phải.
Rượu và cà phê có hại cho bệnh viêm túi thừa không?
Không nhất thiết, mặc dù bạn chắc chắn muốn tránh rượu và caffein nếu bạn đang bị viêm túi thừa.
Tiến sĩ Boling cho biết cà phê là một chất kích thích ruột, vì vậy nếu bạn đang bị lên cơn, bạn có thể muốn tránh xa và cho ruột nghỉ ngơi, nhưng về lâu dài, những người đã khỏi bệnh có thể uống nó.
Tương tự đối với rượu, mặc dù Tiến sĩ Boling cảnh báo rằng rượu nói chung sẽ ảnh hưởng đến dạ dày của bạn — và các triệu chứng của các tình trạng sức khỏe khác, như viêm tụy , có thể tương tự như các triệu chứng của đợt bùng phát viêm túi thừa (khiến bạn khó biết liệu bạn có đang điều trị các triệu chứng của mình một cách thích hợp hay không).
Chế độ ăn kiêng cho bệnh viêm túi thừa bùng phát
Tiến sĩ Boling khuyên: Nếu bạn đang trải qua một đợt viêm túi thừa cấp tính và muốn cho ruột nghỉ ngơi để nó có thể phục hồi nhanh hơn, bạn có thể muốn thực hiện một chế độ ăn kiêng trong suốt từ một đến hai ngày. Điều này có nghĩa là bạn có thể tiêu thụ tất cả các loại chất lỏng trong suốt, bao gồm nước luộc gà, nước hoặc đá bào, Gatorade, nước trái cây không bã, trà thảo mộc hoặc thậm chí là Jell-O (vì nó được tiêu hóa dưới dạng chất lỏng).
Nói cách khác, nếu bạn có thể nhìn xuyên qua nó, bạn có thể ăn hoặc uống nó, Tiến sĩ Boling nói - và loại chế độ ăn kiêng ngắn hạn này có thể được sử dụng để phục hồi sau một cơn cấp tính, để ngăn chặn một cuộc tấn công sắp xảy ra (khi bạn bắt đầu để cảm nhận các triệu chứng), và thậm chí cùng với thuốc kháng sinh, nếu nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn kê đơn chúng.
Các triệu chứng của đợt bùng phát viêm túi thừa bao gồm:
- Đau, thường ở phía dưới bên trái của bạn
- Buồn nôn và ói mửa
- Chuột rút và đầy hơi
- Sốt
- Tiêu chảy hoặc táo bón
Khi cơn bùng phát đã được kiểm soát, bạn có thể trở lại thói quen ăn uống bình thường.
Các cách khác để kiểm soát bệnh viêm túi thừa
Nếu bạn đã làm mọi cách để xác định các tác nhân gây ra và kiểm soát các triệu chứng của mình nhưng vẫn sống chung với các đợt bùng phát, bạn có thể áp dụng một số thay đổi lối sống để kiểm soát bệnh viêm túi thừa của mình. Những điều này có thể được thực hiện ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn đối với bệnh viêm túi thừa.
Uống men vi sinh
Các chuyên gia vẫn đang nghiên cứu tác dụng của men vi sinh đối với bệnh viêm túi thừa, nhưng những gì họ đã thấy cho đến nay cho thấy nó có thể hữu ích cho nhiều bệnh nhân. A Nghiên cứu năm 2019 từ Đánh giá của Châu Âu về Khoa học Y tế và Dược lý cho thấy rằng, khi dùng chung với kháng sinh, men vi sinh có thể giúp giảm đau bụng trong các đợt cấp.
Một đánh giá khác về các nghiên cứu, xuất bản năm 2013 trong Những tiến bộ trị liệu trong tiêu hóa , ít chắc chắn rằng men vi sinh có thể giúp ích. Tuy nhiên, bài báo gợi ý rằng họ có thể giúp ích và điều đó — ít nhất — không hại gì nếu thử.
Tập thể dục
Từ lâu, người ta đã biết rằng hoạt động thể chất thường xuyên có thể ngăn ngừa các triệu chứng viêm túi thừa. Nguồn gốc thường xuyên học từ năm 2009 , được xuất bản trong Tạp chí Tiêu hóa học Hoa Kỳ , phát hiện ra rằng hoạt động mạnh làm giảm nguy cơ viêm túi thừa và chảy máu đường tiêu hóa.
Tuy nhiên, nghiên cứu đó đã chỉ định tập thể dục mạnh mẽ, vì vậy đi bộ có thể không đủ để gặt hái những lợi ích sức khỏe. Các hình thức tập thể dục nhẹ và vừa phải không cho kết quả như nhau.
Uống vitamin hoặc chất bổ sung
Bổ sung chất xơ rất mạnh để kiểm soát các triệu chứng của viêm túi thừa, phần lớn là do nó giữ cho phân di chuyển qua ruột kết. Nếu bạn giữ cho phân mềm, bạn có thể ngăn chặn sự tắc nghẽn của ống dẫn trứng, giải thích Ashkan Farhadi, MD , một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa tại Trung tâm Y tế MemorialCare Orange Coast ở California. Nói chung, nếu bạn có thể quản lý để tránh táo bón, nó có thể ngăn ngừa bùng phát. Chế độ ăn nhiều chất xơ — miễn là nó bao gồm các thực phẩm giàu chất xơ không gây kích ứng hệ thống của bạn — cũng có thể có lợi.
Anh ấy cũng đề nghị lấy magiê , có thể tăng cường cơ ruột và giữ cho phân mềm và đều đặn. Tiến sĩ Farhadi cho biết, thực phẩm giàu magiê có thể ngăn chặn sự tiến triển của bệnh diverticulosis - nhưng hãy lưu ý rằng một số loại thực phẩm này là các loại hạt và bạn có thể hạn chế ăn chúng nếu chúng là thực phẩm gây kích thích cho bạn.
Cũng như các loại vitamin khác, một số bệnh nhân bị viêm túi thừa thắc mắc về vitamin D. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có mức vitamin D cao hơn ít có nguy cơ bị viêm túi thừa hơn . Tuy nhiên, không có nhiều nghiên cứu ở đây và Năm 2020 thử nghiệm có kiểm soát Nhìn vào liên kết không tìm thấy sự khác biệt trong số lần nhập viện do viêm túi thừa giữa những người bổ sung vitamin D và những người không bổ sung.
Đang dùng thuốc
Trong những trường hợp từ trung bình đến nặng hơn, bác sĩ có thể kê đơn thuốc kháng sinh để làm sạch nhiễm trùng. Một số bệnh nhân cũng được kê đơn những loại thuốc kháng sinh này khi bắt đầu bùng phát, để ngăn chặn các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn.
Liệu đây có phải là sự lựa chọn phù hợp cho bạn hay không là giữa bạn và nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Nhiều bác sĩ sẽ kê một thứ gì đó như ciprofloxacin hoặc amoxicillin-clavulanic , nhưng hãy đảm bảo rằng bạn nói với nhà cung cấp dịch vụ của mình về loại thuốc khác mà bạn đang dùng để tránh bất kỳ tương tác nào.
LIÊN QUAN: Điều trị viêm túi thừa và thuốc
Bạn có thể đảo ngược tình trạng viêm túi thừa?
Bạn có thể hồi phục hoàn toàn sau viêm túi thừa và không bị các đợt cấp trong tương lai nếu kết hợp đúng chế độ ăn uống và lựa chọn lối sống. Có thể mất ít nhất vài ngày hoặc lâu nhất là vài tuần để vết thương lành và trở lại bình thường.
Trong thời gian chờ đợi, hãy tuân theo một chế độ ăn uống có chất lỏng trong khi cần thiết để ruột của bạn được nghỉ ngơi. Theo giai thoại, một số người khuyên bạn nên nằm nghiêng về bên trái khi bị bùng phát, vì tư thế này có thể hỗ trợ tiêu hóa.
Tiến sĩ Farhadi cho biết: Bị một đợt tấn công viêm túi thừa chỉ làm tăng 20% khả năng bị đợt tấn công thứ hai - nhưng sau đợt tấn công thứ hai, nguy cơ của bạn tăng lên 50%. Tuy nhiên, ông nói thêm rằng các nhà cung cấp hiện thường chờ đợi để thảo luận về việc thực hiện bất kỳ loại phẫu thuật nào cho đến khi bệnh nhân đã có tối thiểu ba cuộc tấn công. Tuy nhiên, một đợt viêm túi thừa nghiêm trọng (chẳng hạn như áp xe kèm theo), có thể cần can thiệp phẫu thuật
Khi nào đến gặp bác sĩ của bạn
Tiến sĩ Boling cho biết, nếu bạn đang trải qua một cơn đau cấp tính, bạn có thể thử cho ruột nghỉ ngơi với chế độ ăn lỏng trong một đến hai ngày, nhưng nếu sau đó bạn vẫn bị đau, bạn nên gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình.
Đừng bỏ qua các triệu chứng của bạn hoặc loại bỏ chúng chỉ là viêm túi thừa, cô ấy lưu ý. Bạn có thể cần dùng thuốc kháng sinh, truyền dịch qua đường tĩnh mạch hoặc thậm chí nhập viện để cảm thấy tốt hơn. Trong trường hợp xấu nhất, viêm túi thừa có thể gây tử vong nếu không được điều trị (do nguy cơ thủng ruột và nhiễm trùng huyết).